鑫鑫煮香香
2018-02-04
1.面团揉好，醒15分钟。
2.香菇洗净切碎，放入肉馅，加葱姜末，食盐，色拉油，生抽，蚝油，胡椒粉调味~ 搅拌均匀~
3.醒好的面团切小剂，赶成比饺子皮稍大的原皮。包入馅料转圈捏住
4.捏折~
5.电饼铛加热刷油
6.放入包好的锅贴，待两面煎成金黄色，就可以出锅了~~
面团最好用烫面~这样锅贴的皮不会太硬~
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