1.用的几样青菜
2.把几样青菜切碎分开放
3.和好的面团
4.分成小剂子
5.擀成薄一点的面皮
6.煎锅不放油,放进面皮
7.等到面皮上起这种泡泡的时候就反过来烙另一面
8.烙好的面皮
9.把面皮上抹上甜面酱
10.放上一个鸡蛋
11.弄散
12.尽量均匀的撒上几样青菜
13.大约烙一分的样子
14.上面盖上一片生菜叶子
15.卷成长条
16.中间切开,就可以吃了
我面皮是一张张的全烙完后又一张张的放的菜,这样省事。
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