1.准备百香果18个
2.把每个百香果用刀在中间切开,分成两半
3.用勺子把里面黄色的果肉全部刮到锅里,挺干净的,哈哈
4.看,这是全部的果肉了
5.倒入400克冰糖
6.放到电磁炉上加热,煮开以后转小火,慢慢熬
7.熬至透明即可,看图片吧
我试过用冰糖加麦芽糖做的果酱,但是口感上面,感觉没有这个纯,哈哈。
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