1.切葱花,肉切片,豆角洗净掰成段,忘了拍豆角,呵呵
2.油热放肉煸炒
3.变色之后放葱花继续炒(不爱吃姜蒜,直接略过)
4.炒出香味加酱油
5.放豆角再接力炒,炒大概5分钟左右即可加水
6.水开之后放面条
7.盖上盖子开始焖
8.直到汤汁收干,搅拌均匀出锅
9.可以吃了
1、豆角尽量多炒会儿,免得吃生的中毒;2、面放锅里之后就不要搅拌了,否则容易粘锅。
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