1.材料很简单又木有!!
2.香葱切碎
3.西红柿洗净切碎, 我木有去皮,我觉得西红柿的皮根本不影响这个汤的味道。。
4.切碎的西红柿和葱花放入锅里,加入一大碗的清水,大火烧开
5.我放了点紫菜进去。。 喝汤的时候感觉不放紫菜总少点啥~ 这属于个人习惯。。。
6.淀粉加水勾兑成芡汁
7.锅里水开后加入调好的芡汁~用筷子搅匀~
8.1个鸡蛋打到碗里搅散
9.用筷子别着快速倒入烧开的锅里
10.鸡蛋倒入锅里马上关火
11.加入盐
12.用筷子搅一下,鸡蛋就变成蛋花飘上来了~~ 鲜美可口的西红柿蛋花汤就做好了
这个汤其实不用放紫菜的。。但是我做汤就必须放紫菜,要不总少点啥,不喜欢吃紫菜的可以不放哦~是不是很简单那~
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