匠心荷韵
2017-11-24
1.韭菜摘掉黄叶洗净
2.切成小段
3.鸡蛋打两个（正宗的土鸡蛋哟）
4.锅内放油
5.油热后倒入鸡蛋
6.煎好蛋盛起来
7.用底油炒尖椒
8.倒入韭菜和炒好的鸡蛋加少许盐起锅
1、尖椒一定要先爆，如果不爆直接和菜一起放肯定不会熟，而且也不好吃。
2、韭菜要和鸡蛋一起放，轻微炒一下就可以起锅了，时间太长就会变老
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