1.肉洗净切成块,放入糖
2.加入适量老抽
3.拌匀,再放入一罐啤酒。
4.大火烧开后,小火炖,在出锅前10分钟加入整个蒜瓣
5.炖烂后大火再收一下汁,装盘即可
1.啤酒只要没过肉高一指。2.蒜后加,如果吃辣椒可以加上辣椒,然后把汁都收干,你会发现剩下稠稠的跟辣椒酱一样嘿嘿!!
来自家乐食美
来自笨笨小厨
来自爱做饭的老太
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