1.准备好所用食材。
2.鸡蛋加入一勺面粉和一勺和适量的椒盐。
3. 加入适量的清水搅拌均匀。
4.再加入1勺的煎炸粉。搅拌均匀成煎炸糊。
5.北极虾均匀的裹上煎炸糊。
6.锅中注入油,烧至6成热。
7.逐个下入沾好糊的北极虾。
8.炸至金黄,捞出复炸一次。
9. 炸好的北极虾上面均匀的撒上椒盐即可。
没有煎炸粉可以用面包糠代替。
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