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香酥椒盐北极虾

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香酥椒盐北极虾
心随菜动 2017-04-25

香酥椒盐北极虾

中小型的虾子更适合用来做这道菜,虾子可以直接用,不用提前腌制,少许的糖有给虾子提味的作用,这道菜营养价值极其地高,简单便捷,实在是懒人必备。深受台湾民众的喜爱,当然,沿海地区的朋友应该也十分喜欢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香酥椒盐北极虾做法图解1)

1.准备好所用食材。

步骤二
香酥椒盐北极虾做法图解2)

2.鸡蛋加入一勺面粉和一勺和适量的椒盐。

步骤三
香酥椒盐北极虾做法图解3)

3. 加入适量的清水搅拌均匀。

步骤四
香酥椒盐北极虾做法图解4)

4.再加入1勺的煎炸粉。搅拌均匀成煎炸糊。

步骤五
香酥椒盐北极虾做法图解5)

5.北极虾均匀的裹上煎炸糊。

步骤六
香酥椒盐北极虾做法图解6)

6.锅中注入油,烧至6成热。

步骤七
香酥椒盐北极虾做法图解7)

7.逐个下入沾好糊的北极虾。

步骤八
香酥椒盐北极虾做法图解8)

8.炸至金黄,捞出复炸一次。

步骤九
香酥椒盐北极虾做法图解9)

9. 炸好的北极虾上面均匀的撒上椒盐即可。

没有煎炸粉可以用面包糠代替。

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