1. 北极虾解冻的同时,葱切段,姜和蒜切片
2. 把解冻后的北极虾洗干净,加入姜葱蒜和料酒腌20分钟
3. 平底锅内加入少许色拉油,虾和腌料一起倒入翻炒
4. 虾变红后,加入盐和花椒,继续翻炒2分钟左右就可以起锅了。
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来自日历小厨房
来自老方小鱼
中小型的虾子更适合用来做这道菜,虾子可以直接用,不用提前腌制
来自心随菜动
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