1.备猪肉,土豆,尖椒,
2.全切丝,
3.烧油先放进辣椒爆香后再放肉丝炒匀,
4.大火快炒,
5.放盐,
6.再放进土豆丝,
7.将土豆丝炒熟,
8.调入味精,
9.淋上香油即可装盘。
不喜欢吃香油的不放也行改用蚝油。
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