小敏敏吃货
2017-11-28
1.将肉切成丝
2.豆腐皮切成方块
3.将切好的肉丝加入盐、酱油腌制一下
4.将豆腐皮及葱铺到盘底
5.将肉丝炒好盛出，然后将甜面酱炒好，将炒好的肉丝倒入甜面酱里，翻炒均匀后倒入铺好的豆皮上即可完成
肉丝先用淀粉褁匀，这样炒出的肉丝就会很嫩。
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