1.把馒头切丁加水泡2小时
2.泡好后捏碎
3.白菜和香菜切碎
4.倒在馒头上
5.加盐、味精、鸡精、十香粉拌匀
6.加面粉
7.加到能成型就可以了
8.挤出一个丸子
9.锅中倒油加热5成热,挤丸子炸至金黄捞出
10.出锅
油温不要太热,否则易破。
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