好菜冰雪季
2017-11-16
1.买来肉馅，放上一勺淀粉抓一下。
2.油烧开，放姜、葱爆香，放肉末炒制，放一大勺郫县豆瓣酱。
3.炒一会。
4.放水炖一下，放盐和花椒粉。
5.炒肉的同时煮上面。
6.熟之前放菜叶子。
7.先捞出面条，再淋上肉末汤，最后放上菜。
喜欢辣的多放些豆瓣酱。
