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家常天麻炖鸡

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家常天麻炖鸡
肉食天堂 2017-03-20

家常天麻炖鸡

天麻炖鸡是由大枣,枸杞,鸡肉一起制作的一款食材,光看原材料就知道这款食材的营养又多丰富了,多吃有益于身体健康,大枣可以给女性朋友多吃,可以补气血,美容养颜,枸杞,也是非常不错的一款食材,多吃可以调经活血,所以比较适合妇女吃哟。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常天麻炖鸡做法图解1)

1.鸡洗净,切成块

步骤二
家常天麻炖鸡做法图解2)

2.天麻1块、大枣2粒、枸杞8粒、姜切片待用

步骤三
家常天麻炖鸡做法图解3)

3.把鸡和水装入碗中,再放入天麻、大枣、枸杞、姜片、盐,将炖锅和碗的水烧开,改小火慢炖3小时左右即可。

步骤四
家常天麻炖鸡做法图解4)

4.香喷喷的鸡肉

步骤五
家常天麻炖鸡做法图解5)

5.脆脆的天麻

步骤六
家常天麻炖鸡做法图解6)

6.鲜美的鸡汤

1、鸡肉(正宗的土母鸡)三分之一,水三分之二,比例要放合适,汤才鲜美。2、天麻要切成丁,吃起来才有脆脆的感觉。3、大枣和枸杞别放太多,否则把鸡汤的原味夺了。

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