1.面粉中加入1小勺盐拌匀,加入温水和1小勺油,揉成光滑面团,醒30分钟,
2.准备猪肉白菜馅,
3.将醒好的面团,搓成长条,揪成等大的小剂子,
4.撒上干面,用手心按扁,
5.用擀面杖擀成饺子皮,
6.取一个饺子皮,加入猪肉白菜馅,
7.捏成饺子,
8.将所有饺子都包好。
煮好的饺子要趁热吃,当然了,冬至的饺子再好吃也不要贪食哟,饭吃八分饱的原则可不能忘。
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