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家常清蒸大闸蟹

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家常清蒸大闸蟹
动人的食谱 2017-11-28

家常清蒸大闸蟹

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常清蒸大闸蟹做法图解1)

1.把大闸蟹放在清水里洗净,用绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧.

步骤二
家常清蒸大闸蟹做法图解2)

2.姜末、镇江香醋、白糖调成蘸料.

步骤三
家常清蒸大闸蟹做法图解3)

3.蒸锅中放清水,丢几片姜片入锅,水开后把蟹肚皮朝上放,蒸15~20分钟.

步骤四
家常清蒸大闸蟹做法图解4)

4.取出后解去绳,装盘即成.

步骤五
家常清蒸大闸蟹做法图解5)

5.趁热吃~掰开肥蟹时.口水都下来了~

死的蟹一定不能吃~

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