麻婆豆腐来了
2017-11-28
1.准备好所需食材
2.面粉和盐混合,放入黄油用手捏搓
3.牛奶,糖,鸡蛋液,酵母粉混合均匀后倒入面粉里,用手揉成光滑的面团
4.将面团压扁,撒上一半葡萄干.
5.对折起来再揉成面团,重新压扁再放剩下的葡萄干,又对折起来搓成圆形
6.放进保鲜盒里盖上盖子.冷藏一晚
7.冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块
8.放入铺了锡纸的烤盘里,刷上鸡蛋液
9.烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟即可
时间根据自己烤箱的功率大小而定
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