德才烘焙实验室
2017-03-28
1.准备食材。
2.豆腐切大块。
3.海蛎肉仔细清洗，清洗后的汤汁备用。
4.锅中放少许油，炒香葱姜，加入清洗过海蛎肉的汤，注意沉渣不要。
5.加入豆腐。大火煮开。
6.至豆腐汤白，自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
7.当蛎肉熟时，关火，加入香菜。
8.少许胡椒粉。
9.适量盐出锅即可。
1、海蛎肉开壳时会有沾上壳渣，要注意清洗。2、洗过蛎肉的汤汁非常鲜美，一定不要丢掉。
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