1.山楂洗净
2.去蒂、把
3.银耳泡发,撕成小朵,倒入砂锅
4.添适量清水
5.盖盖,大火煮开,小火慢煮半小时
6.倒入山楂
7.放冰糖
8.煮至粘稠即可
9.出锅
银耳要泡6小时以上,才容易熬煮胶质。
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