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家常菜鱼肠煎蛋

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家常菜鱼肠煎蛋
柳绿无烟 2018-01-16

家常菜鱼肠煎蛋

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜鱼肠煎蛋做法图解1)

1.鱼肠清洗干净后,用剪刀剪开肠子,去掉肠子里的东西,再清洗干净,然后用盐搓一搓鱼肠,再冲洗干净

步骤二
家常菜鱼肠煎蛋做法图解2)

2.鸡蛋两只加少许盐打匀

步骤三
家常菜鱼肠煎蛋做法图解3)

3.热锅下油,将鱼肠倒进去煮

步骤四
家常菜鱼肠煎蛋做法图解4)

4.加水和加姜丝并少许盐将鱼肠彻底煮熟

步骤五
家常菜鱼肠煎蛋做法图解5)

5.将煮熟的鱼肠盛起,去掉多余的油份

步骤六
家常菜鱼肠煎蛋做法图解6)

6.洗干净原锅,再将鱼肠倒进去弄成小块

步骤七
家常菜鱼肠煎蛋做法图解7)

7.然后将鸡蛋倒入

步骤八
家常菜鱼肠煎蛋做法图解8)

8.煎到两面金黄

步骤九

9.最后就可以摆盘上碟了

因为是鱼内脏,所以需要弄干净并彻底煮熟再吃

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