80后煮夫
2017-04-25
1.各类粉混合
2.豆浆放微波炉稍热一下就行，不烫手即可，用来融化酵母
3.加入豆浆酵母，和成光滑面团，放温暖地方发酵，冬天比较难发，我就放酸奶机发酵了，很快，一小时足够了。
4.开始准备馅料，炒黑芝麻
5.炒好后放搅拌机
6.为了健康我放的是蜂蜜搅拌芝麻粉
7.待面团发酵好后揉匀搓成长条
8.分成小份
9.擀成边皮薄中间稍厚的面皮
10.放上黑芝麻馅，开始包
11.包好
12.放电饭煲上蒸，等15到20分钟，开始蒸
13.好拉
14.开吃
1、全麦粉视个人口味放入，放得多口感略粗，白面粉放得多会软和些2、面团可放入酸奶机盖上湿布进行发酵3、发酵面团需冷水上锅蒸
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