酸奶屋
2017-11-28
1.胡萝卜和土豆切块备用
2.酱牛肉一块备用。
3.锅烧热加冷油、葱花爆香。
4.加入胡萝卜和土豆翻炒。
5.加入少量生抽翻炒。
6.炒至菜上色
7.加入适量水。
8.加入洋葱
9.加入牛肉汤
10.加入熟牛肉块
11.土豆软烂后，关火加入咖喱块。
12.至咖喱块融化，搅拌均匀，开火继续熬制酱汁浓郁。
13.米饭成盘浇汁
1、土豆软烂，其他的菜就成熟了。2、咖喱块加入前关火，加入后搅拌均匀再开火。3、开锅后加入牛肉，大火炖制，锅开后可以小火继续炖制土豆软烂为止。
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