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常吃不腻的青椒炒鸡胗

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常吃不腻的青椒炒鸡胗
肉丸子 2017-10-07

常吃不腻的青椒炒鸡胗

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.鸡胗切片,加入豆瓣酱,胡椒粉,少量的老抽。搅拌均匀

步骤二

2.嫩姜切丝。待用。

步骤三

3.青椒切丝。

步骤四

4.加入胡椒粉少量,和嫩肉粉,酱油

步骤五

5.锅内放油,加入大蒜片和干辣椒,爆香

步骤六

6.把鸡胗放入锅内炒香后,加入姜丝。

步骤七

7.加入青椒丝,继续翻炒。

步骤八

8.装盘,出锅。

不用加盐了,老抽和豆瓣酱里面有盐的。一定要放嫩肉粉。不然炒出来比较老,不好吃

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