干了这一碗
2017-04-04
1.油皮的材料，中粉+玉米油放到盆中，倒入沸水，搅成面团备用。【中粉300克、玉米油65克、沸水175克】
2.油酥中材料装盆，混合成团。【中粉200克、玉米油85克】
3.把油皮分割成每个20g，油酥每个分成10g
4.油皮包好油酥。
5.按扁，擀成舌头状，尽量擀长点。
6.卷起备用。层次会比较分明。全部完成后再重复两次擀卷。
7.把卷好的面卷，一边折到2/3处，另一端再折起来。
8.擀成面皮。
9.包入肉松。
10.收口向下，稍微按扁。
11.放到烤盘上，表面刷蛋黄液。
12.烤箱180度预热后，烤20分钟即可。
13.出炉，晾凉。
1、喜欢吃甜的可以在水油面中添加一点的白糖。2、起酥效果猪油最好，没有用黄油或色拉油.3、烤的时候要注意观察颜色，烤制时间根据自家烤箱性能控制。4、馅料可以换成自己喜欢的口味。
山东煎饼需要肉松、鸡蛋，肉松有很多功效，有延缓衰老的功效，降…
紫菜卷饭，不知从什么时候开始已经红遍我们的大街小巷，到处都可…
烤箱版三明治是我们简易早餐，随时携带即可。烤箱版三明治我们用…
你喜欢吃糯米吗？糯米是一种非常好吃的米，人们喜欢用糯米做成各…
金丝肉松饼