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家常菜爽口金针菇

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家常菜爽口金针菇
创意小厨房 2018-01-02

家常菜爽口金针菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜爽口金针菇做法图解1)

1.葱切成葱花,放到小碗里

步骤二
家常菜爽口金针菇做法图解2)

2.锅热油,烧至七成热时,浇到葱花上

步骤三
家常菜爽口金针菇做法图解3)

3.制成葱油备用

步骤四
家常菜爽口金针菇做法图解4)

4.金针菇切掉根部,洗净,锅做水,水烧开后,倒入洗净的金针菇,焯至金针菇变软,捞出过凉水,沥干水分

步骤五
家常菜爽口金针菇做法图解5)

5.蒜切末,青红椒切小圈

步骤六
家常菜爽口金针菇做法图解6)

6.盆里倒入沥干的金针菇,调入盐,酱油,生抽、香醋、香油、味精、辣椒油、蒜和青红椒圈,拌均匀,即可

不喜欢吃味精的可以不放,可以放点鸡粉。

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