1.虾仁挑去砂腺加入料酒腌十分钟
2.控干水份加入淀粉抓均
3.小碗中调好番茄和糖汁
4.锅中加油烧到六成热
5.加入虾仁炸到外皮酥脆捞出控油
6.锅中放少许底油加入调好的番茄糖汁
7.倒入炸好的虾仁翻炒
8.美味的番茄虾仁就作好啦
淀粉要挂均。
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