爱做饭的宝宝
2018-03-15
1.准备好食材，飞饼室温解冻。
2.把1个全蛋、两个蛋黄、牛奶、白砂糖混合搅拌至糖完全溶化。过筛即成蛋挞液。
3.取一张飞饼放平。
4.用瓶盖和小刀把飞饼分成3等份。
5.蛋挞模里铺上锡纸。
6.取1等份的飞饼放入蛋挞模里，做成蛋挞皮，蛋挞皮底部要薄些。
7.倒入蛋挞液，约七分满。
8.烤箱预热10分钟后，放入烤盘，200度中层，上下层火20分钟即可。
9.时间到，蛋挞烤好了，味道( ^_^ )不错哦。
飞饼放入蛋挞模里，做成蛋挞皮时粘手的话，可以沾点面粉。
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