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猪骨头小米粥

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猪骨头小米粥
鸡腿归我 2017-01-24

猪骨头小米粥

猪骨头小米粥是一道养生粥,把腌制好的猪骨头和米放水大火熬制后转小火即可,猪骨头小米粥是北方传统的食品之一,小米做成的粥有健脾开胃,促进消化的作用,还有多种维生素和氨基酸,适合一家大小食用,加入猪骨头可以起到补钙的效果,特别适合青少年食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
猪骨头小米粥做法图解1)

1.猪扇骨用热水清洗,放入压力锅,上气后关小火煮15分钟。

步骤二
猪骨头小米粥做法图解2)

2.大米、小米、和玉米碎淘洗干净。

步骤三
猪骨头小米粥做法图解3)

3.猪骨汤和米一起放入炖锅内,按煮粥键。

步骤四
猪骨头小米粥做法图解4)

4.芹菜切细

步骤五
猪骨头小米粥做法图解5)

5.粥煮好时加放芹菜和盐、鸡精调味。OK!

如果想省时间的话,可以不用另煮骨头汤,而直接把骨头同米一起煮粥就好了。

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