相忘厨海
2017-07-11
1.准备所有原材料，放在桌上待用
2.核桃弄碎放入烤箱170度烘烤10分钟
3.将食用油、木糖醇、鸡蛋液倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
4.将搅拌好的糖蛋油液倒入面粉盆中搅拌揉成圆球状。
5.将揉均的面团称重分成30克左右一个的小圆球搓圆压扁放入烤盘中
6.在桃酥上刷上一层鸡蛋液送入180度预热好的烤箱中进行烘烤15分钟左右。
7.烤好的桃酥很香很酥，放在烤网上晾凉就可装袋了。
1、烤核桃的时候最好在旁边守着，不同的烤箱温度不同，烤出核桃的香味上点色变可关火，避免核桃烤糊了。
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