夏日快餐 2017-07-26

主料

• 鸡翅50

辅料

• 料酒2勺
• 花椒适量
• 酱油15ml
• 干辣椒适量
• 姜20
• 蒜适量
• 小葱80

步骤一

1.鸡翅斩块，用酱油腌20min

步骤二

2.鸡翅过油，炸到表面金黄

步骤三

3.捞出控干油

步骤四

4.锅内留底油，炒香葱姜蒜和辣椒花椒

步骤五

5.倒入炸过的鸡翅，炒匀

步骤六

6.烹入料酒，快速炒匀

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