我们就喜欢做饭
2017-04-25
1.桃胶用清水泡发24小时，挑捡去杂质。冬季泡的时间可以稍长，夏季可以12小时左右，以完全泡发为准。
2.雪蛤用清水泡发12小时至完全涨发。
3.银耳用清水泡发5-6小时至完全泡发。
4.黄桃切成小块。我用的是市场买来的的冷冻黄桃，如果没有，可以用别的水果或罐头代替。
5.所有东西一同放入高压锅，用煮粥一档至工作结束即可。
6.加入适量清水。
7.装入容器，可以趁热吃，也可以放入冰箱顺冷藏后再吃。
这道甜品如果有时间的话可以用燃气小火慢慢煮，味道会更好，我为了节省时间所以用的电压力锅。
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桃胶雪蛤银耳羹