1.准备两个蛋,最好是一个鸡蛋一个鸭蛋
2.打破后放入碗中,搅拌蛋液
3.在里面加入凉水同适量盐
4.放入锅中,锅里放入水,用架子托起碗
5.把盖盖好蒸上
6.大约是十分钟左右就行了,在上面倒上酱油同芝麻油就可以了
1、我是蒸好之后再放入面条鲜同芝麻油的。2、这样更方便,简单,吃之时搅拌一下就可以了。
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