嘴馋族
2017-11-28
1.把香菜切成2厘米长的小段。
2.把葱、姜、蒜切成薄片备用。
3.把青萝卜洗净，切成片。
4.再把萝卜片切成条儿。
5.把土豆去皮洗净切成条。
6.将胡萝卜也切成条。
7.锅内倒入适量清水，加热，把萝卜条、土豆条和胡萝卜条及切好的葱、蒜、姜都放入锅中。
8.放入一把虾米。
9.放入花椒面和少量酱油。
10.盖上锅盖中火炖5分钟，再调小火炖3分钟。
11.把切成段的香菜撒入汤中，滴入几滴香油，再扬入几粒味精即可。
12.看，这汤中食材颜色鲜明，吃一口，滋味鲜美，大家也不妨做做吧！
1、萝卜不宜在锅中炖的时间太长，否则味道就不鲜了。2、喜欢吃辣的朋友，可以在出锅后放点辣椒油，味道更好。
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