斌虾美味
2018-03-12
1.洋葱可不下,我是想小孩不吃才混进去的,加了会香点.
2.土豆去皮.
3.刨丝.
4.加黑胡椒粉,盐,土豆淀粉拌匀.
5.一勺油起油锅.
6.摊平.
7.从上面就可看出土豆丝转透明了,就是下面的开始熟了.
8.煎至两面金黄色即可起锅.
9.上碟,开吃.
没什么技术可言的菜菜,生手可做,就是混在一齐煎熟就行.反正于我是凡是土豆的都爱吃.....
没有土豆淀粉可用其他淀粉代替.但个人觉得土豆淀粉的更Q更搭.下地瓜粉也不错的.
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