搬菜的小子
2017-11-28
1.准备好所有原料，摘洗干净
2.葱姜蒜切配好
3.选择的精肉
4.蒜薹切段，杏鲍菇，胡萝卜，土豆分别切粗条备用，肉切丝
5.锅放宽油，倒入土豆炸制
6.快熟时倒入胡萝卜
7.翻拌均匀一起出锅
8.油锅倒入杏鲍菇
9.快熟时倒入蒜薹过一下，捞出备用
10.锅内放少许底油，倒入肉丝翻炒
11.肉变色后倒入葱姜蒜翻炒
12.倒入蔬菜翻炒
13.放入盐，鸡精，蚝油调试口味，翻拌均匀即可出锅
1，可以选择过油，也可以不过。多炒制一会，或添入白水炖煮几分钟2，根据个人爱好选择蔬菜
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