辣香扇贝
2018-01-03
1.材料：洋葱（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、韩式辣椒酱
2.将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。
3.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
4.随后，将切好的鱿鱼下入沸水中焯一下，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱，搁入适量的韩式辣椒酱。
6.加适量的清水。
7.翻炒翻炒至洋葱断生。
8.接着，合入焯好的鱿鱼。
9.加适量的料酒。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
家常小炒，简单易做。
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