咖妃咖啡
2017-12-05
1.1.准备好所有食材。
2.2.小鱼干用温水泡几分钟，泡好后，滤干水分。
3.3.辣椒洗净后切成丝。
4.4.炒锅内放适量油，烧热。
5.5.放入切好的辣椒丝翻炒到断生。
6.6.放入小鱼干一起翻炒，同时加适量料酒去腥。
7.7.待小鱼干微焦后，加入生抽，鸡精和盐，即可起锅。
1.小鱼干分咸的和不咸的，所以加盐量一定要适量，否则太咸，对健康不好。2.小鱼干事先用温水泡软，便于后面的炒制。3.个人比较喜欢辣味重的，所以事先爆香辣椒丝。不喜欢辣味重的，可以后放辣椒丝。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
香辣小鱼干