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家常菜酱香杏鲍菇

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家常菜酱香杏鲍菇
搬菜的小子 2017-11-28

家常菜酱香杏鲍菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜酱香杏鲍菇做法图解1)

1.准备材料,杏鲍菇,黄瓜,黄豆酱

步骤二
家常菜酱香杏鲍菇做法图解2)

2.杏鲍菇 切丁备用

步骤三
家常菜酱香杏鲍菇做法图解3)

3.黄瓜切丁备用

步骤四
家常菜酱香杏鲍菇做法图解4)

4.点火坐锅 待油温热后调小火

步骤五
家常菜酱香杏鲍菇做法图解5)

5.把杏鲍菇丁下锅煸炒,不用大火就是怕糊了,这煸炒的目的是把杏鲍菇里的水分煸炒没,所以小火慢点儿翻炒就好

步骤六
家常菜酱香杏鲍菇做法图解6)

6.炒好的杏鲍菇

步骤七
家常菜酱香杏鲍菇做法图解7)

7.另起锅倒油,油热后放葱末和姜末炒香

步骤八
家常菜酱香杏鲍菇做法图解8)

8.葱末 姜末炒香后放入黄豆酱翻炒。

步骤九
家常菜酱香杏鲍菇做法图解9)

9.酱炒香后 放入黄瓜丁和煸炒好的杏鲍菇继续翻炒均匀。

炒杏鲍菇的时候小火翻炒。以防糊锅

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