最爱的茄子
2017-11-28
1.土司片将边切掉。
2.香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。
3.鸡蛋打散。
4.把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。
5.粘上面包糠粘匀。
6.锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄。
7.捞出控油，放在吸油纸上吸油。即可。
油温不易过高，防止炸糊，也不要炸太长时间。
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