净水莲藕 2017-11-28

主料

• 鸡翅500

辅料

• 花椒适量
• 干红辣椒适量
• 油适量
• 白砂糖适量
• 大料适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 姜适量
• 大蒜适量

步骤一

1.准备好鸡翅，鸡翅上用刀划几道口，这样更入味

步骤二

2.材料图：大蒜，姜片，干红辣椒，大料，花椒

步骤三

3.鸡翅焯水

步骤四

4.捞起备用

步骤五

5.热油，倒入材料图上的调料，爆香

步骤六

6.再倒入鸡翅

步骤七

7.加酱油，加糖爆炒3分钟

步骤八

8.加水，没过鸡翅

步骤九

9.大火煮3分钟，转中火再煮30分钟，加盐，收汁

步骤十

10.完成装盘

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