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炒莲藕

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炒莲藕
黄豆豆一家 2017-11-28

炒莲藕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炒莲藕做法图解1)

1.热油入葱花爆香后,放入洗净切片的莲藕,翻炒。

步骤二
炒莲藕做法图解2)

2.倒入适量醋,快速翻炒

步骤三
炒莲藕做法图解3)

3.加适量盐

步骤四
炒莲藕做法图解4)

4.加入适量白糖,可以提鲜,同时让酸里带点甜,口感更好吃。

步骤五
炒莲藕做法图解5)

5.加入适量水

步骤六
炒莲藕做法图解6)

6.大火收汁入味

步骤七
炒莲藕做法图解7)

7.很快很方便的一道炒莲藕就可以吃了哦

莲藕入热油后一定要先倒入醋,这样更脆还不易沾锅。白糖可以根据自己的爱好添加适量,爱吃偏甜的可以多放些。

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