舌尖美味
2017-11-28
1.准备鸭蛋（鸭蛋是我在家里拿出来的），用白酒擦干净
2.准备好高度白酒和生盐
3.生盐
4.擦干净的鸭蛋放在高度白酒中泡三分钟左右
5.把泡过白酒的鸭蛋沾满生盐（多点），用保鲜膜包好，用袋子或瓶子封好不要漏风，放一个月就可以吃了（我的放了差不多两个月）
6.两个月后煮熟后可以后到蛋黄有一点点油和粉沙沙的
1.在处理鸭蛋里不可以有擦破，不然不到时候蛋就会坏掉的。2.用保鲜膜包好后最好放太阳下照半小时再用瓶子或其他东西封好。
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