居然小星馆
2017-12-06
1.葱姜切碎
2.肉馅中调入适量盐、五香粉、鸡粉、胡椒粉、香油和生抽顺时针搅拌均匀（在加点花椒水会更好）
3.面粉加水揉成面团，醒10分钟
4.面团醒好后，去一小块，搓成条
5.在切成大小均匀的小剂子
6.按扁，擀成面皮
7.包入猪肉馅，包成饺子的形状
8.锅做水，烧开
9.开后，下入包好的饺子，煮大约3-4滚，就差不多熟了
这次包的是纯猪肉的，还可以加其他食材
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