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十分诱人的蒜蓉西兰花

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十分诱人的蒜蓉西兰花

十分诱人的蒜蓉西兰花

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
十分诱人的蒜蓉西兰花做法图解1)

1.1.蒜切沫,姜切丝。

步骤二
十分诱人的蒜蓉西兰花做法图解2)

2.2.洗好的西兰花开水焯下,沥干水分。

步骤三
十分诱人的蒜蓉西兰花做法图解3)

3.3.油烧热,爆香姜和蒜。

步骤四
十分诱人的蒜蓉西兰花做法图解4)

4.4.放入西兰花,大火翻炒几下。

步骤五
十分诱人的蒜蓉西兰花做法图解5)

5.5.调入盐,出锅。

西兰花事先开水焯下,能保持它的鲜嫩颜色。焯水后炒的时间不宜过长,影响它的脆感。

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