美食记 2017-11-28

主料

• 醋10ml
• 鸡蛋5个

辅料

• 玉米油适量
• 低筋面粉适量

步骤一

1.鸡蛋清和鸡蛋液分开、放干净无水盆里。

步骤二

2.蛋白加入适量的白糖。分三次加入。加点醋。一至打到发泡。

步骤三

3.蛋黄里面加入一点低筋面粉和白糖还有玉米油搅拌成糊。

步骤四

4.蛋白一点一点的加入蛋黄糊里面。

步骤五

5.搅拌均匀、

步骤六

6.倒入烤盘里面。上面铺上油纸、用力的震几下。放烤箱预热5分钟、170°烤20分钟。

步骤七

7.烤出即可.

步骤八

8.随便自己怎么吃。呵呵。。

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