1.白菜剁碎
2.把水攥掉
3.和面,放一个鸡蛋
4.和好的面醒一会儿
5.猪肉馅里放葱花,姜蒜末,老抽,盐,味精,油搅拌均匀
6.再加入白菜,一起搅匀,馅料就好了
7.擀饺子皮
8.包好的饺子
9.锅里放水煮开放饺子
10.大火煮5-8分钟就可以了
饺子的馅可以依自己的口味加调料放鸡蛋有劲道,有口感
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