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家常菜腊肉炒花菜

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家常菜腊肉炒花菜
晨可心食味 2018-01-17

家常菜腊肉炒花菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜腊肉炒花菜做法图解1)

1.花菜洗净后用小刀分成小块

步骤二
家常菜腊肉炒花菜做法图解2)

2.锅里加入适量水烧开,下花菜进去焯一下便行

步骤三
家常菜腊肉炒花菜做法图解3)

3.再捞出来沥干水份

步骤四
家常菜腊肉炒花菜做法图解4)

4.腊肉切成薄片

步骤五
家常菜腊肉炒花菜做法图解5)

5.锅里倒少量油烧烫,下腊肉进锅翻炒

步骤六
家常菜腊肉炒花菜做法图解6)

6.腊肉炒至脱生出油时,放入干辣椒段和花椒进去炝锅

步骤七
家常菜腊肉炒花菜做法图解7)

7.随后立即倒花菜入锅翻炒一分钟左右,调上盐味就行了

花菜不要炒的太软,硬一些才香

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