1.准备好材料,将鸡腿洗净。
2.将鸡腿剪开,将中间的骨头剔掉。
3.倒入适量蒜香烧烤酱,用手抓均匀腌制半小时。
4.平底锅内倒入少量油,待油热将鸡腿肉下锅小火慢煎。
5.翻面继续小火慢煎,直至鸡肉煎熟。
6.生菜叶铺盘底,煎熟的肉肉铺在生菜上。
1、调入了蒜香烧烤酱咸味和鲜味已够了,不需另加调料。2、平底锅煎鸡腿肉宜小火慢煎,火大容易煎焦。
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