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美味的蒜香鸡腿

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美味的蒜香鸡腿
荷重汤圆 2017-07-27

美味的蒜香鸡腿

蒜香鸡腿是美味的小吃,不喜欢吃油腻腻的辣鸡腿,就可以不用油炸的方式来烹饪,将鸡腿腌好用锡纸包住,放入电饼档,味道也特别香,然后出锅后可以在表面淋一层蒜蓉,特别的香,不过这些都是根据自己的口味进行调味,吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的蒜香鸡腿做法图解1)

1.蒜头和姜切蓉

步骤二
美味的蒜香鸡腿做法图解2)

2.鸡腿用水焯好

步骤三
美味的蒜香鸡腿做法图解3)

3.鸡腿起肉横竖切几下

步骤四
美味的蒜香鸡腿做法图解4)

4.用料酒,盐,糖楜椒粉淹一小时

步骤五
美味的蒜香鸡腿做法图解5)

5.放入插电的电饼档里煎

步骤六
美味的蒜香鸡腿做法图解6)

6.一般不用反的,二边都同时煎,看到金黄就行了

步骤七
美味的蒜香鸡腿做法图解7)

7.上碟

用电饼档做这个很方便,蒜和姜尽量切碎点,这样容易入味

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