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家常芝麻大饼

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家常芝麻大饼
吃出美丽 2018-07-15

家常芝麻大饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常芝麻大饼做法图解1)

1.将酵母用温水化开,怀面粉、鸡蛋、油混合,揉成光滑的面团,并醒发至两倍大。

步骤二
家常芝麻大饼做法图解2)

2.取一块面团擀成适量大小。

步骤三
家常芝麻大饼做法图解3)

3.抹上一层食用油。

步骤四
家常芝麻大饼做法图解4)

4.将它从一端卷起。

步骤五
家常芝麻大饼做法图解5)

5.收口整成圆形。

步骤六
家常芝麻大饼做法图解6)

6.再次擀成圆形,放入电饼铛中,锅底面刷油,上面再刷一层油,撒上白芝麻,盖盖烙好即可。

面团的软硬直接决定大饼的松软程度。

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